当店では包装サービスを有料にてご用意しております。メニューより追加注文をお願いいたします。
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Vintage 2022 百年在来 2nd 夏摘み 20g
¥1,800
Vintage 2022 百年在来 2nd 夏摘み 20g こちらはヴィンテージ紅茶です。 甘い香りと優しい口当たり、奥深さを感じつつ身体にスッと馴染む心地良さが特長的な紅茶です。
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Vintage 2022 YABUKITA Misho 2nd No.1 20g
¥1,800
Vintage 2022 YABUKITA Misho 2nd No.1 20g こちらはヴィンテージ紅茶です。 種(実)から育てた樹齢50年の希少な茶樹「やぶきた実生」は、様々な香味を含み、紅茶に適しています。 甘さの中に奥深い香りが感じられます。後味と余韻は爽やか。 洋食・洋菓子との相性は抜群です。
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Vintage2022 YABUKITA 2nd 20g
¥1,800
Vintage2022 YABUKITA 2nd 20g こちらはヴィンテージ紅茶です。 丁寧に作りこまれた「和紅茶」のスタンダートな香味。コクがあるのに渋みが少なく丸みのある味わい。ミルクティ向きでもあります。クリーム系スイーツや焼き菓子と好相性な紅茶です。
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Vintage2022 いずみ 1st ブリリアント ムーン 20g
¥1,800
Vintage2022 いずみ 1st ブリリアント ムーン 20g こちらはヴィンテージ紅茶です。 当園で復活した品種「いずみ」は半世紀以上前に輸出用として国内で作られた幻の品種です。 いずみ 1st の No.1 プレミアム と No.2 シルバームーン のスペシャルブレンドの紅茶です。 蓋椀にて茶葉5g 湯温90℃ 湯温100cc を使用すると、 5~6煎の抽出がお楽しみいただけます。 抽出時間の目安は1煎あたり10~20秒ほどです。 ※通常の1煎抽出でもおいしくいただけます 煎が進むにつれて花開く、爽やかな柑橘の香りと、 柔らかな飲み口や甘い余韻をお楽しみいただけます。
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いずみ 春摘み 釜炒り ほうじ茶 20g
¥1,500
いずみ 春摘み 釜炒り ほうじ茶 20g 春摘みのいずみの紅茶を鋳物の厚釜でじっくり焙じた、 いずみ 春摘み 釜炒り ほうじ茶です。 鋳物の厚釜でじっくり高温で炒り上げることでトップノートはわずかに香ばしくフルーティな味わい、余韻にミルキーさを感じ、幾重にも広がる深い味わいが楽しめます。 その味わいや香りは、他のどのお茶とも異なります。 新しい味わいなのに、どこか懐かしいような、そんな心地良さを感じることでしょう。 60年の時を超え、不死鳥のごとく蘇った「幻の品種 いずみ」は世代を超えた情熱と努力に支えられ、新しい姿を見せてくれています。 是非、特別なひと時のために、そして自分自身の時間のために、いずみ 春摘み 釜炒り ほうじ茶をお試しください。 1煎目を抽出後、2煎目以降も同じく1分抽出で3煎目まで美味しくお楽しみいただけます。
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Vintage2021 YABUKITA Misho 1st No.1 greenish 20g
¥1,800
Vintage2021 YABUKITA Misho 1st No.1 greenish 20g こちらはヴィンテージ紅茶です。 発酵の浅い仕上がりと熟成が織りなすメンソールにも似た爽やかさが新しい紅茶です。花香の余韻もお楽しみいただけます。
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Vintage2019 YABUKITA Misho 1st No.1 20g
¥1,800
Vintage2019 YABUKITA Misho 1st No.1 20g こちらはヴィンテージ紅茶です。 ビンテージならではの花香の中に甘く香るメンソール香。爽やかな飲み口が春の空気を感じさせてくれる心地よい紅茶です。 Japanese TEA selection paris 2020 ブロンズ賞 プレミアムティコンテスト2019 4つ星
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Vintage2021 YABUKITA Misho 2nd No.1 20g
¥1,800
Vintage2021 YABUKITA Misho 2nd No.1 20g こちらはヴィンテージ紅茶です。 熟れた甘さの中に奥深い香りが感じられます。ビンテージならではのコクは洋菓子との相性は抜群です。ミルクティとしてもおすすめです。
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Vintage2021 YABUKITA 1st 20g
¥1,800
Vintage2021 YABUKITA 1st 20g こちらはヴィンテージ紅茶です。 生れが「煎茶品種 やぶきた」とは思えない仕上がりです。丁寧な造りと熟成の織りなす香り。爽やかながら厚みのある味わいに驚くことでしょう。冷めてから深まる香りの変化もお楽しみ下さい。 プレミアムティコンテスト2021 3つ星
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Vintage2021 HOKUMEI 2nd 20g
¥1,500
Vintage2021 HOKUMEI 2nd 20g こちらはヴィンテージ紅茶です。 スッキリとした甘い飲み口の後に来る優しい爽やかさ、余韻は1stゆずりの蘭香がほのかに続きます。
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いずみ 1st Tea Bag 2g×10個
¥1,200
いずみ 1st Tea Bag 2g×10個 浅めの発酵でミルクのような口当たりと爽やかさ、甘い柑橘系の余韻が特徴です。 冷めた段階でのコクのある香味の変化もお楽しみください。 味を抽出し終えたら、ティーバッグを別皿で冷ますことで、2煎目もおいしく飲むことが出来ます。
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いずみ 2nd Teabag 2g×10個
¥1,200
いずみ 2nd Teabag 2g×10個 口に含むと甘く熟れた果実のような味わい、柔らかなコクのある余韻が続きます。 クリーム系やフルーツ系のスイーツとは相性が抜群です。 味を抽出し終えたら、ティーバッグを別皿で冷ますことで、2煎目もおいしく飲むことが出来ます。
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やぶきた実生 2nd Teabag 2g×10個
¥1,200
やぶきた実生 2nd Teabag 2g×10個 甘さの中に奥深い香りが感じられます。後味と余韻は爽やか。 洋食・洋菓子との相性は抜群です。 味を抽出し終えたら、ティーバッグを別皿で冷ますことで2煎目もおいしく飲むことが出来ます。